どうも四代目です♪
三越前「たいめいけん」
メンチカツ(ライス付き)+ボルシチ
¥2400+100
ライス、ボルシチ、コールスローサラダ、トマト、ポテトサラダ
接客:普通
いよいよご存知、色黒の茂手木さんでおなじみの「日本橋たいめいけん」です。
昭和6年創業の老舗洋食店。
店内は2階建てで、1階がカジュアルなお客様向け。
うるさい中国人がいましたが、老舗の落ち着きを感じます。
では、メンチカツ。
大きめな平丸型1つ。
タネは、何かが出っ張っることもなく、すべてのバランスが丁度良い味。
衣は大きめのメンチということで、存在感はそれほど感じず、
サクッと感というよりも、ハンバーグを食べている感覚。
そこにさらに、ソースを掛けたりして、好みの味付けで頂きました。
で、
特筆すべきは付け合わせのコールスローサラダがひっくり返るくらい美味しかったこと!
たいめいけんは初めてではないけど、あれ?こんなに美味しかったっけ!?
と驚きました。
少し強めの塩味のコールスローサラダ。
なぜか今回は、ぶっ刺さりました。笑
ごちそうさまでした♪
☆☆☆
