どうも四代目です♪
目白「旬香亭」
メンチカツ
¥2000
ライス、ポタージュスープ(マッシュルーム)、キャベツ、キュウリ、ミニトマト、ポテトサラダ
接客:普通
テレビでもしばしば取り上げられる、洋食の名店へ。
開店時間すぐだったので、すぐに席に通してもらえましたが、
しばらくして満席になりました。
ビルのテナントの2階にある店内はそんなに広くないけれども清潔。
店員さんも教育が行き届いてます。
さて、メンチカツ。
やや小ぶりな丸型が2つ。
大きめのパン粉が嬉しいサクサクの衣。
タネも牛肉の味がしっかり感じられて文句のつけようのない丁度良い味付け。
そして肉汁がスゴい!
裏技ナシの技術のみで作られた最高峰のメンチカツと言っていいでしょう。
ゆっくり時間を掛けて味わいました。
幸せになるランチでした。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆
