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どうも四代目です♪
八幡山「旬菜厨房 恵比須屋」
豚バラしょうが焼き
¥950
ご飯、お味噌汁、サラダ、お新香、小鉢(餃子、ブロッコリー)付け合わせ(キャベツ)
店内:普通
接客:普通
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八幡山に回覧まわしのついでに。
ず~っと気になっていたのですが、不定休なのかランチ時に開いているタイミングが合わず、当企画終盤にしてやっと来れました。
店内は小綺麗な定食屋さん。
若女将がテキパキと愛想良く働いています。
コチラは明治大学の学生さんや、サントリーの社会人ラグビーを応援しているようで、学生とアスリートの方には小鉢が1つサービスされるそうです。
さて豚のしょうが焼き。
小さめの豚バラ肉。
タレに適度な粘度があり、お肉によく絡みます。
好みのタイプですが、味が少し強いです。
小鉢も餃子があったりで嬉しいところですが冷たいです。
居心地も良いですし、感じも良いお店。
他の定食も食べてみたくなりました。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆