どうも四代目です♪
下北沢「おじゃが」
豚しょうが焼きランチ
￥８９０
ご飯、お味噌汁、付け合わせ（キャベツ、トマト、レタス）、小鉢（冷奴）、お新香（きゅうり）
店内：普通
接客：普通
下北沢の飲み屋さんです。
以前１度行ったことがあります。
石垣島の料理なんかがあったと思います。
店内は広くて居心地がいいです。
若いお兄さんが無難に接客をこなしています。
平日で客入りは３割程度といったところです。
さて豚のしょうが焼き。
イマイチです。
大き目の豚肩ロースが４枚。
お肉の味は良いのですが、かたいです。
しょうが焼きのタレにトロミがしっかり付いている珍しいタイプ。
ただツルツル滑ってお箸でつかめません。笑
味は良く言えば爽やか。
悪く言えばぼんやり。
中の下といった感じでした。
ごちそうさまでした♪
☆☆