どうも四代目です♪
原宿「燻製まるほ」
四元豚の生姜焼定食
￥１０５０
ご飯、味噌汁（大根、ほうれん草、みょうが）、いぶりがっこ（食べ放題）
店内：普通
接客：普通
原宿にニューエラのキャップを買いに行ったついでに。
ちょっと急いでたのでさっそく外観を撮り逃してます。笑
階段を下りて行って地下1階にある店内は小綺麗な和割烹の居酒屋さん。
そこのランチです。
ボクと同世代のご夫婦でやっているようです。
ランチタイムギリギリにも関わらず、感じよく応対してくださいました。
では豚のしょうが焼き。
脂身の多い豚バラ肉。
ボクの好みの大きさ。
味も良いです。
しっかりと生姜も効いてるのですが、なにより脂身が美味しいです。
ご飯が進みます。
燻製屋さんということで、取り放題の漬け物がいぶりがっこというのも嬉しいですね。
そうそう。
コチラはお味噌汁が最高でした。
具だくさんな上に野菜の歯応えもそこそこ残っていて、みょうがの風味も良い。
都度手を掛けて作っているようで、コレでご飯がもう１杯イケるくらいです。
しっかりと仕事をしているお料理。
夜も行ってみたくなりました。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆