笹塚「雅」! 四代目の孤独のグルメ~麻婆豆腐編㉖

どうも四代目です♪

 

笹塚「雅

 

麻婆豆腐定食

¥750

 

ライス、スープ、漬け物、サラダ

 

店内:昭和

接客:普通

 

 

お客様の紹介で。

 

昔ながらの喫茶店がランチに中華料理を出しているということで、店前を数回行ったり来たりして確認しながら入店。笑

 

店内はレトロなスナック。

 

台湾人の親子でやっているお店なので料理を中華なのですね。

 

娘さんの接客が良いです。

 

 

さて麻婆豆腐。

 

豆鼓がしっかり効いていて濃い味です。

 

でもご飯のおかずには丁度よいです。

 

長ネギのほかに玉ねぎが入っているのが良い感じ。

 

甘みと食感のアクセントになります。

 

全体的に好みですが、麻婆豆腐が入っている器がクルクル回るので食べずらかったです。 

 

 

ごちそうさまでした♪

☆☆☆☆