どうも四代目です♪
笹塚「雅」
麻婆豆腐定食
¥750
ライス、スープ、漬け物、サラダ
店内:昭和
接客:普通
お客様の紹介で。
昔ながらの喫茶店がランチに中華料理を出しているということで、店前を数回行ったり来たりして確認しながら入店。笑
店内はレトロなスナック。
台湾人の親子でやっているお店なので料理を中華なのですね。
娘さんの接客が良いです。
さて麻婆豆腐。
豆鼓がしっかり効いていて濃い味です。
でもご飯のおかずには丁度よいです。
長ネギのほかに玉ねぎが入っているのが良い感じ。
甘みと食感のアクセントになります。
全体的に好みですが、麻婆豆腐が入っている器がクルクル回るので食べずらかったです。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆