どうも四代目です♪
新所沢「とん平」
ロースかつ定食
￥１６００
付け合せ：キャベツ
小鉢：お新香（大根、きゅうり）
ご飯、お味噌汁（豆腐）
店内：古い
接客：ふつう
新所沢の師匠のお店にご挨拶に行った時に行きました。
新所沢には「とんかつ司」という有名店があるそうですが、この日はあいにく定休日。
で、バスに乗って（笑）コチラまで行きました。
店内は古く少し汚かったです。
８０歳近い御主人が調理を担当。
その息子さんと思われる男性がフロアを担当。
お客さんも１人の男性客メインで昼から瓶ビールをあおる方も多く、なかなか渋い、いい雰囲気です。
さてとんかつ。
ご覧の通り分厚い！
笹塚の「江戸屋」にて経験済みなので驚きはしませんが、コレはキツそう…w
よく、分厚いのに柔らかいとか、肉汁がとか、ありますがここのはただ厚いだけでした。笑
衣は、お肉に火を通すため、長い時間揚がりすぎてカリカリに固くなり、お肉もそこまで特徴的ではありません。
コストもお得感があるというわけでもなく…
まぁ、お腹がいっぱいになるというところだけですね。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆